こんばんは。
暑い日が続きますね。
汗かきの僕は水分ばっか取って食欲減退気味です。
この時期は体力勝負!
良く食べ良く寝て明日に備えましょう。
先週の土曜日。
クヌート米の田植えをしてきました。
クヌート米とは
当店カフェクヌートにて提供しているお米の事です。
カフェクヌートについては以下ご確認くださいませ⇩⇩⇩
こんなメニューでお米を提供しています。
美味しそうでしょ。
今年が2期目。
昨年より自分たちが田植えから携わっています。
この時期に植えたお米が
秋には新米となりカフェクヌートのテーブルに並びます。
もう
自分も今から楽しみで仕方ない。
願う事はひとつ
無事に成長してください。
ただそれだけです。
スタッフも一緒になり朝から田んぼに行って
苗を取り出し
田植え機に乗り込む。
本当に楽しくて嬉しくて
貴重なひと時です。
何より自分たちが田植えから携わるお米を
自分たちの手で料理してお客様に召し上がって頂けるって最高じゃないですか!
そういう事をやって行きたい。
お米の事でいつも本当にお世話になっているベイファーム高橋社長とスタッフ皆様と。
いつも本当に有難うございます。
今年の新米を楽しみにお待ちくださいね。
田んぼってやっぱ良いなぁ。